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间歇性禁食全知道

许多当下流行的饮食和运动趋势都起源于科学,然而,在快时代的媒体的包装下,其本质往往会在爆火的过程中被扭曲。比如新兴的间歇性禁食趋势,就可以作为一个典型的例子。这种饮食法听起来似乎与低碳水化合物饮食法的理论惊人地相似:想吃什么就吃什么,不必费心计算卡路里1

与彻底断绝不健康的食物,转而顿顿吃沙拉的方法不同,间歇性禁食主张定期停止进食2。这种饮食方法的一种常见形式,是16小时的禁食外加8小时的自由进食时间。

间歇性禁食是否纯属炒作?

人们倾向于这种类型的饮食方法并不奇怪,因为采用这种饮食方法,依然可以享受自己喜欢的食物。但是,间歇性禁食饮食真的有效吗?科学上对此有什么说法?

在这篇文章中,我们将深入研究这一流行饮食趋势,看看它到底纯属炒作,还是我们真的找到了一个有效的减脂饮食方法。

什么是间歇性禁食?

间歇性禁食本质上是限时饮食的整合。控制饮食的方式有很多种,因其灵活性而适合大众,即使轮班工作也不影响执行。

通过禁食,我们的身体会切换到燃烧脂肪的模式,在您不进食的时间里耗尽储存能量。

研究表明,如果您在10到16个小时之内不进食,您的身体将转而向脂肪储存索取能量。一种名叫酮体的脂肪酸将被释放到人体的血液中。研究人员还发现,从减肥、胰岛素敏感性和其他健康生物标志物方面来看,间歇性限制进食与连续性限制进食同样有效2

a healthy vegetables breakfast with a clock on the table

如何进行间歇性禁食|间歇性禁食的时间安排

16:8 间歇性禁食

5:2 间歇性禁食

16:8间歇性禁食饮食法为,连续16小时禁食,只有8小时进食时间3。一个典型的进食时间段,是从中午12点到晚上8点之间。 另一种形式是,您可以在一周中的5天正常进食,然后在一周中的2天减少卡路里,每天摄入热量应该保持在500-600卡路里之间。
您可以在这段时间内吃两到三餐,对食物的选择没有限制。 这种方法比16:8的间歇性禁食法稍微难一些。然而,您可以在不禁食的日子里,在合理范围内自由进食。
在进食时间之前,如果你感到饥饿,则可以喝水、咖啡或其他零卡路里的饮料来缓解饥饿感。 剩下的两天内,每天除了计划摄入的500-600卡路里外,您还可以喝水、咖啡或其他零卡路里的饮料。

间歇性禁食的效果和长期减肥中的可持续性?

在某种程度上,它可以比其他需要您完全舍弃某些食物种类的饮食方法更具有可持续性。如果长期实行,它可以被认为是人们生活方式的一种改变。

在特定时间段能够自由进食可以说益处颇多,这种方法通常比计算卡路里的方法更受大家欢迎。对许多人来说,计算卡路里不仅费时而且麻烦。精准记录每一餐中摄入的卡路里量,可能不是所有人都能做到的。

也有研究表明,间歇性禁食可以降低血压,减少患高胆固醇和糖尿病的风险,而且这种方法确实能够达到暂时减轻体重的效果。

间歇性禁食是否有效?

虽然间歇性禁食可以有效防止人们暴饮暴食,并且能够有效减少卡路里总量的摄入,但是,这种生活方式的改变对于大幅度减少脂肪却效果不大。

与其他形式的饮食法,以及健身运动一样,间歇性禁食也无法有针对性地消除局部顽固脂肪。相对于减脂来说,这种饮食法可能更适合于维持体重。

顽固脂肪之所以被称之为 “顽固 “是有原因的,而且消除它们往往可能需要更多的努力。作为饮食减脂法的替代品,人们现在更加倾向于非侵入式减脂疗法,来摆脱顽固脂肪的纠缠。

什么是非侵入式减脂疗法?

非侵入式的减脂疗法,正迅速成为一种家喻户晓的自然除脂解决方案。如CoolSculpting和SculpSure的微创减脂项目,可以有效地帮助您的身体分解目标区域的脂肪细胞,并通过身体的自然代谢系统将其排出。

a person eating healthily
Fat freezing Singapore | Ensoul Body Clinic

什么是CoolSculpting酷塑冷冻溶脂疗法?

CoolSculpting是一种日益流行的非侵入式的减脂疗法。这种技术能够有效地,消除那些通过节食和运动依然无法去除的顽固脂肪细胞。CoolSculpting减脂疗法是唯一经过美国食品及药物管理局批准,通过冷冻溶脂技术消除脂肪的疗法。

冷冻溶脂技术针对目标区域的脂肪细胞,将其冷冻,并通过身体的代谢系统将其慢慢分解。CoolSculpting减脂疗法,通过使用真空探头,可以在小区域内有针对性的消除高达25%的脂肪细胞。该项设备配备有不同的探头,可以根据所需部位和脂肪体积的大小随意更换。

被针对区域的脂肪细胞,在-10°C到-13°C之间的低温环境下会结晶并死亡。被分解的脂肪细胞在治疗后3个月内,会通过身体的自然代谢系统被排出体外。

什么是SculpSure激光溶脂?

SculpSure是除CoolSculpting之外的另一种非侵入式减脂疗法。与CoolSculpting的低温溶脂技术不同,这种疗法使用激光技术来温和地加热和破坏目标区域的脂肪细胞。

SculpSure仪器使用一个冷却板围绕探头,使治疗过程更加舒适。使用时,该仪器会将目标区域的脂肪细胞加热到42°C至47°C左右,并将其分解。在8至12周内,死亡的脂肪细胞会通过自然代谢系统被排出体外。

另外,SculpSure激光技术还可以通过深入到局部区域的细胞,刺激胶原蛋白的产生,以达到紧致肌肤的效果。

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an image of SculpSure machine

选择适合您的疗法

虽然间歇性禁食可以有效地减少我们身体的整体热量摄入,但它对顽固脂肪的消除却没有明显效果。

CoolSculpting和SculpSure两种非侵入式减脂疗法,都可以有效地去除顽固脂肪。虽然您选择CoolSculpting或SculpSure可能完全取决于您的个人目标和喜好,但详细和有针对性的身体评估可以帮助您做出更适合的减脂塑身决定。

References:

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